Saturday, September 29, 2018

Pineapple drink recipe in a minute in Bangla(আনারসের সরবত)

যা প্রয়োজনঃ

আনারস-- ১টি
কাঁচামরিচ-- ১টি
পুদিনাপাতা-- ১/৪ কাপ
লেবুর রস-- ১টি লেবুর
চিনি, বিট লবণ-- স্বাদমতো
গোলমরিচ গুঁড়া-- স্বাদমতো
পানি-- ২ লিটার



যেভাবে করবেনঃ

ব্লেন্ডারে অল্প পানি দিয়ে আনারস, কাঁচামরিচ ও পুদিনাপাতা মসৃণ করে ব্লেন্ড করে নিন। এবার পানিতে মিশিয়ে ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে স্বাদমতো গোলমরিচ গুঁড়া, বিট লবণ ও লেবুর রস মিশিয়ে নিন।

** গবলেটে ঢেলে বরফ মিশিয়ে পুদিনাপাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

Anti Sun Stroke Lassi recipe in Bangla

এন্টি সান স্ট্রোক লাচ্ছিঃ 

যা প্রয়োজনঃ
শশা কুচি-- ১/২ কাপ
টমাটো কুচি-- ১/২ কাপ
ধনেপাতা কুচি-- ১/৪ কাপ
লেবুর রস-- ১ টে চামচ
টকদই-- ১ কাপ
পানি--- পরিমাণমতো
গোলমরিচ গুঁড়া-- স্বাদমতো
চিনি ও লবণ-- স্বাদমতো
বরফ--প্রয়োজনুযায়ী

যেভাবে করবেনঃ
টকদই ও পানি ছাড়া সব উপকরণ একসাথে ব্লেন্ড করে নিন। এবার টকদই ও পরিমাণমতো পানি মিশিয়ে নিন।
** গ্লাসে ঢেলে বরফ মিশিয়ে পরিবেশন করুন।

Blue Moon and Mint-Lemonade recipe in a minute in Bangla..

Blue moon drinks
উপকরণ:
যে কোন সাদা রং এর soft drink/7up
বিট লবন -১ চা চামচের ৪ ভাগের ১ভাগ
লেবুর রস- ১/২ চা চামচ
ব্লু ফুড কালার-১ ফোটা


গ্লাসে বীট লবণ ও লেবুর রস দিয়ে তাতে অল্প 7up দিয়ে নাড়তে হবে।লবণ গলে গেলে পুরো গ্লাস 7up আস্তে আস্তে ঢালতে হবে, সবশেষে ১ ফোটা নীল রং দিয়ে চামচ দিয়ে ভালো ভাবে নাড়লেই তৈরী হয়ে গেল মজাদার ব্লু মুন ড্রিংক।.
এটার স্বাদ 7up থেকে পুরোই আলাদা।অনেক মজা
আর এখানে ১ গ্লাসের পরিমাণ আছে
আপনারা চাইলে পরিমাণ বাড়িয়ে আরো বেশি করতে পারেন"



Mint Lemonde/লেবু পদিনা পাতার ডিংস
উপকরণ: পুদিনা পাতার রস ১ টেবিল চামচ
চিনি ১ টেবিল চামচ
লেবুর রস ১ চামচ
বিট লবণ ১ চামচের ৪ ভাগের এক ভাগ
লবন সামান্য
পানি ১/৪ কাপ
সাদা ডিংস 7up ১/২ কাপ

Glass Decoration
গ্লাস ডেকোরেশনের জন্য
লেবু স্লাইস প্রয়োজন মত
বরফ প্রয়োজন মত
পুদিনা পাতা
প্রণালী :
প্রথমে একটি জগে চিনি, পানি দিয়ে চামচ দিয়ে নাড়তে হবে ।এবার পুদিনা পাতার রস,বিট লবণ, লেবুর রস' লবন সামান্য আর সাদা সফট ড্রিংক দিয়ে নাড়া চাড়া করে ফ্রিজ এ রেখে দিতে হবে ৩০মিনিট ।
এবার গ্লাস ডেকোরেশনের জন্য একটি গ্লাস এ সামান্য পরিমান পুদিনা পাতা ,তার ওপর ২/৩ টি বরফ এবং লেবুর স্লাইস ২ টা দিয়ে ফ্রিজ এ রাখা ড্রিংকস গ্লাসে দিয়ে দিন ।তারপর গ্লাসের উপর একটি লেবু স্লাইস বসিয়ে দিলে হয়ে গেল মজাদার লেবু পুদিনার ড্রিংকস।

Non-alcoholic Mango and Pineapple sangria recipe in Bangla


নন-এলকোহলিক ম্যাঙ্গো-পাইনঅ্যাপল সাংগ্রিয়াঃ


যা প্রয়োজনঃ

ম্যাঙ্গো পিউরি-- ১ কাপ
পাইনঅ্যাপল পিউরি-- ১ কাপ
সোডা-- ১ লিটার
মধু-- ১/২ কাপ
লেমন জুস-- ১/২ কাপ
লেমন যেস্ট-- ২ টা লেবুর
চপড পুদিনা-- ১/৪ কাপ
ফ্রেশ জিনজার-- ২ চা চামচ
বরফ, ফ্রেশ ফ্রুটস-- পরিবেশনের জন্যে


যেভাবে করবেনঃ
একটি গভীর পাত্র অথবা জগে আনারস ও আমের পিউরি মিশিয়ে রাখুন। হামামদিস্তা অথবা ব্লেন্ডারে আদা, পুদিনা, অল্প লবণ, অল্প লেবুর রস নিয়ে পেস্ট করে নিন। এই পেস্টের মিশ্রণসহ বাকি লেবুর রস ও লেমন যেস্ট আম-আনারসের পিউরির সাথে মিশিয়ে নিন। পরিবেশনের ঠিক আগে আগে এর সাথে সোডা (স্প্রাইট/সেভেন-আপ) মিশিয়ে নেবেন।

** গ্লাস অথবা গবলেটে ঢেলে বরফ, লেবু পুদিনা ও ফ্রেশ ফ্রুটস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন দারুন মজার এই সাংগ্রিয়া।

Name of the spices with picture,part:1


 আসুন জেনে নিই প্রয়োজনীয় মসল্লাদির ইংরেজী নামঃ









Date Juice(খেজুরের জুস) recipe in Bangla

Date Juice(খেজুরের জুস)   রেসিপি খেজুর ২ কাপ ( বিচি ফেলে) আখের গুড় - ১ কাপ ( যতটুকু মিস্টির জন্য প্রয়োজন) তেঁতুলের কাত - হাফ কা...