নন-এলকোহলিক ম্যাঙ্গো-পাইনঅ্যাপল সাংগ্রিয়াঃ
যা প্রয়োজনঃ
ম্যাঙ্গো পিউরি-- ১ কাপ
পাইনঅ্যাপল পিউরি-- ১ কাপ
সোডা-- ১ লিটার
মধু-- ১/২ কাপ
লেমন জুস-- ১/২ কাপ
লেমন যেস্ট-- ২ টা লেবুর
চপড পুদিনা-- ১/৪ কাপ
ফ্রেশ জিনজার-- ২ চা চামচ
বরফ, ফ্রেশ ফ্রুটস-- পরিবেশনের জন্যে
যেভাবে করবেনঃ
একটি গভীর পাত্র অথবা জগে আনারস ও আমের পিউরি মিশিয়ে রাখুন। হামামদিস্তা অথবা ব্লেন্ডারে আদা, পুদিনা, অল্প লবণ, অল্প লেবুর রস নিয়ে পেস্ট করে নিন। এই পেস্টের মিশ্রণসহ বাকি লেবুর রস ও লেমন যেস্ট আম-আনারসের পিউরির সাথে মিশিয়ে নিন। পরিবেশনের ঠিক আগে আগে এর সাথে সোডা (স্প্রাইট/সেভেন-আপ) মিশিয়ে নেবেন।
** গ্লাস অথবা গবলেটে ঢেলে বরফ, লেবু পুদিনা ও ফ্রেশ ফ্রুটস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন দারুন মজার এই সাংগ্রিয়া।
No comments:
Post a Comment