যা প্রয়োজনঃ
পানি-- ৪ কাপ
বরফ-- ১ কাপ
ভাজা জিরার গুঁড়া-- ১ টে চামচ
পুদিনা পাতা-- ১/৪ কাপ
ধনেপাতা-- ১/৪ কাপ
লেবুর রস-- ৩ টে চামচ
চিনি-- ২ টে চামচ (স্বাদমতো)
আদা কুচি-- ১ টে চামচ
লবণ-- ১ চা চামচ
বিট লবণ-- ১ চা চামচ
তেঁতুল-- ১ টে চামচ
যেভাবে করবেনঃ
অল্প পানি দিয়ে সব উপকরণ ব্লেন্ডারে নিয়ে মসৃণ করে ব্লেন্ড করে ছাকনি দিয়ে ছেঁকে নিন। এইবার পানির সাথে এই মিশ্রণ মিশিয়ে আবার ছেঁকে নিন।
** পছন্দের গ্লাস অথবা গবলেটে বরফ দিয়ে তারপর জিরা পানি ঢেলে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment